前
前田 ひなた
キャンプ料理研究家
キャンプ料理研究家・フードコーディネーター。飲食業界10年の経験を活かし、焚き火調理やクッカーの使い勝手を「美味しさ」と「手軽さ」の視点でレビューします。
焚き火・ストーブクッカー・調理器具チェア・テーブル
キャンプ料理研究家。元飲食業界10年。キャンプ料理Instagramフォロワー2万人。
前田 ひなたの記事 (4)
チェア・テーブル
焚き火テーブルの選び方｜アイアンとステンレス比較
焚き火テーブルは、焚き火の隣で熱いダッチオーブンやケトルを置くための道具であり、天板素材と焚き火台との相性で使い勝手が決まります。前田ひなたが調理動線の視点で見ると、軽量なアルミテーブルは扱いやすい反面、焚き火のすぐそばでは約180℃前後が上限となり、
クッカー・調理器具
ダッチオーブンのシーズニングと手入れ｜サビ取り・洗い方
ダッチオーブンの手入れは、黒い被膜を黒錆そのものだと見なさず、鉄の表面にできる四酸化三鉄の酸化膜と、その上に油が重合してできる樹脂層の二層構造として捉えるところから始まります。前田ひなたとして何台も育ててきた実感でも、この油の層を厚く均一に重ねるシーズニングこそが、黒光りする使い込まれた鍋をつくる核心でした。
焚き火・ストーブ
冬キャンプ用ストーブの選び方｜石油・ガス・薪・電気で比較
冬キャンプのストーブは、石油・ガス・薪・電気の4タイプに大別される。石油のように広く暖めやすいものもあれば、電気のように火を使わず安全性を優先する選択肢もあり、冬キャンプ用ストーブ選びは単純な暖かさ比べでは終わらない。
焚き火・ストーブ
ランタンのルーメン早見表｜800・1000・1500lmの明るさ目安
キャンプ用ランタンの明るさは、ルーメンで選ぶと失敗しにくく、特に1000lm前後をどう使うかでサイト全体の快適さが決まります。ルーメンは光の総量、ルクスは面に届いた明るさなので、同じ数値でも置き方や距離で体感は大きく変わるものです。